Fyllda pannkakor

Name: Fyllda pannkakor
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 stekta pannkakor; 1 - 1 1/2 bananer; 1 äpple; 200 g cottage cheese; 2 msk russin

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Variera pannkakorna och fyll dem med en god och nyttig blandning av frukt, russin och cottage cheese. Fyllningarna kan bytas ut till matigare eller sötare blandningar.

Ingredienser

2 portioner

4 stekta pannkakor

1 - 1 1/2 bananer

1 äpple

200 g cottage cheese

2 msk russin

För alla

Grundreceptet innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria pannkakor.
Gör laktosfri: gör laktosfria pannkakor, använd laktosfri cottage chesse.

Gör så här

Skär banan och äpple i bitar eller riv äpplet grovt på rivjärn.

Lägg ut pannkakorna på ett skärbräde. Fyll dem med cottage cheese, frukt och russin, vik eller rulla ihop dem.

Tips

Värm pannkakorna i mikro innan fyllningen läggs på.

Andra goda fyllningar:
- rårivna morötter och apelsintärningar.
- äpplen, russin, nötter, honung och kvarg.
- matyoghurt, färska eller frysta bär med honung som ringlas över.
- köttfärsröra och hackade tomater som läggs i en ihoprullad pannkaka och värms i micro.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?