Annas ostcrêpes

Name: Annas ostcrêpes
Total time: 60 min
Yield: 10 crêpes
Ingredients: ca 10 pannkakor; 1 stor burk cottage cheese naturell (à 500 g); 1 burk crème fraiche (à 2 dl); 2 - 2 1/2 dl riven ost; 1/3 tsk salt; 2 krm vitpeppar; riven ost att strö över

Under 60 min 7 ingredienser Medel

Annas ostcrêpes passar utmärkt till lunch eller som matlåda dagen efter du gjort pannkakor. En blandning av cottage cheese, crème fraiche, riven ost och kryddor klickas på pannkakorna. Crêpsen passar fint tillsammans med en sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2007

Ingredienser

10 crêpes

ca 10 pannkakor

1 stor burk cottage cheese naturell (à 500 g)

1 burk crème fraiche (à 2 dl)

2 - 2 1/2 dl riven ost

1/3 tsk salt

2 krm vitpeppar

riven ost att strö över

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Stek tunna pannkakor och fyll med en blandning av cottage cheese, crème fraiche, riven ost, salt och vitpeppar.

Klicka på varje pannkaka, rulla ihop och lägg tätt i en ugnsform. Strö gärna över lite riven ost. Tillaga i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Servera gärna en sallad till, t ex finskuren spetskål, grovrivet äpple och en vinägrett.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

L
Liv
21 juni 2025
Jättegoda! Tog lite nymalen svartpeppar istället för malen vitpeppar. Hade nog också varit gott att blanda fyllningen med väl avrunnen/utkramad tinad spenat.
M
Maria
21 feb. 2007
Helt ok, syrlig smak men jag föredrar annan fyllning.

Testa liknande recept

Pannkakssnittar med bär och nötcrème
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pannkakssnittar med bär och nötcrème

Gratinerad hoki med spenat och cottage cheese
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerad hoki med spenat och cottage cheese

Champinjon- och baconfyllda crèpes
Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Champinjon- och baconfyllda crèpes

Fruktig sushi på pannkaka
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ett avlångt fat med 8 rullar av pannkakssushi toppade med bär, ett par ätpinnar vid sidan av.

Fyllda pannkakor
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerade pannkaksrullar i en ugnsform.

Plättar med cottage cheese
Betyg 3.7 av 5.130 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färdigstekta plättar ligger i en plättlagg. Bredvid en skål med sylt och en annan skål med cottage cheese.

Goda och krämiga gratänger Fylld paprika Fylld lövbiff Mellanmål för barn Gratängost Tysk ost