Annas ostcrêpes passar utmärkt till lunch eller som matlåda dagen efter du gjort pannkakor. En blandning av cottage cheese, crème fraiche, riven ost och kryddor klickas på pannkakorna. Crêpsen passar fint tillsammans med en sallad.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2007
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria pannkakor.
Gör laktosfri: välj laktosfria pannkakor, cottage cheese och creme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria pannkakor. Uteslut cottage cheese. Byt ut crème fraiche och öka mängden iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Maria
2007-02-21Helt ok, syrlig smak men jag föredrar annan fyllning.