Fyllda dadlar

Name: Fyllda dadlar
Total time: 45 min
Yield: 30 st
Ingredients: 200 - ca 225 g dadlar; 200 g mandelmassa; 1 msk konjak (kan uteslutas); 200 g mörk choklad

Under 45 min 4 ingredienser Medel

Dessa fyllda dadlar är ett gudomligt tillbehör på efterrättsbordet. Du fyller dadlarna med mosad mandelmassa och doppar de sedan i smält choklad. Servera de fyllda dadlarna och njut!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

Ingredienser

30 st

ca 200 - 225 g dadlar

200 g mandelmassa

1 msk konjak (kan uteslutas)

200 g mörk choklad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på chokladen.
I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteifri: använd ren, mörk choklad av god kvalitet.

Gör så här

Kärna ur dadlarna.

Grovriv mandelmassan. Gaffelblanda med konjak.

Fyll dadlarna med mandelmassa.

Smält chokladen över vattenbad eller ca 1 minut i mikron på full effekt (max 800W). Doppa dadlarna i chokladen och lägg dem på ett bakpapper att torka.