Fylld pasta med charkuterier

Name: Fylld pasta med charkuterier
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port färsk pasta (gärna triangoli); 150 g haricots verts (bönor); 1 msk dijonsenap; 2 msk olivolja; 1 msk vatten; salt; peppar; 1 dl urkärnade svarta oliver; 1 avokado; 150 g salami och lufttorkad skinka (gärna tapas de españa)

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

En snabblagad och lite lyxigare rätt där den färska triangolipastan serveras tillsammans med tapasskinka och avokado. Ringla dressingen, bestående av senap, kryddor och olivolja, över pastan precis innan servering samt addera lite oliver för en smaklig måltid.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port färsk pasta (gärna triangoli)

150 g haricots verts (bönor)

1 msk dijonsenap

2 msk olivolja

1 msk vatten

salt

peppar

1 dl urkärnade svarta oliver

1 avokado

150 g salami och lufttorkad skinka (gärna tapas de españa)

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ansa bönorna och koka dem med pastan.

Blanda senap, olivolja och vatten. Smaka av med salt och peppar.

Låt oliverna rinna av och skiva dem. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon och skär den i bitar.

Blanda pastan med dressingen och servera till oliver, avokado och tapas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Fantastiskt gott. Ljuvliga smaker som verkligen gifter sig bra med varandra.

Helena

2017-10-18

Energi3002 KJ / 717 kCal

Fett37 g

Salt6 g

Kolhydrater56 g

Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.