Fylld gratinerad bakpotatis

4
0
Fylld gratinerad bakpotatis

Dessa fyllda bakpotatis går bra att förbereda i förväg. Den ljuvliga fyllningen gör du av mosad potatis som blandas med crème fraiche eller cottage cheese, senap och basilika. Klicka tillbaka din mosröra i potatisskalen och gratinera eller värm med ost.

Fylld gratinerad bakpotatis

Ingredienser

4 portioner
4 bakpotatisar
2 dl crème fraiche eller cottage cheese
1 msk fransk senap
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 msk färsk finhackad basilika eller torkad basilika (3 msk finhackad motsvarar 2 tsk torkad)
riven ost

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche/cottage cheese.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche/cottage cheese mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Potatisarna går bra att göra i ordning i förväg. Gratinera dem då i 225°C, ca 15 min.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1600 KJ / 380 kCal
Fett 18 g
Läs mer om näringsvärden