Olivfyllda kycklingfiléer med tomatbönor

Saftiga, ugnsbakade kycklingfiléer fyllda med söta pimientooliver. Serveras tillsammans med ugnsrostad sparrispotatis och vitlöksdoftande tomat- och bönröra.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2012

Ingredienser
4 portioner
900 g sparrispotatis
1 msk olivolja
salt
peppar
4 kycklingfiléer
1 dl gröna oliver (med pimiento)
400 g cannellinibönor
1 vitlöksklyfta
3 tomater
1 msk rödvinsvinäger
1/2 tsk strösocker
1 kruka basilika
Gör så här
00:15:00
00:08:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1978 KJ / 474 kCal
Fett7.3 g
Kolhydrater54.3 g
Protein40.2 g
Kommentarer