Fylld frukostkorv med rotfruktsmos
![Fylld frukostkorv med rotfruktsmos](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Är du sugen på riktigt god husmanskost? Testa att laga till fylld frukostkorv och servera tillsammans med ett krämigt och gott rotfruktsmos. Supersmarrigt!
![Fylld frukostkorv med rotfruktsmos](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 skalade schalottenlökar
100 g kantareller
100 g Västerbottensost
50 g färskost
2 kvistar färsk hackad timjan
salt och peppar
4 frukostkorvar
Rotfruktsmos
800 g skalad potatis
1 - 1 1/2 dl mjölk
50 g smör
1 dl rivna morötter
1 msk skuren gräslök
salt och peppar
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av färskost, mjölk och smör.
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av färskost, mjölk och smör.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Väldigt gott. Jag kokade morötterna med potatisen istället för att riva den rå.
Maria
2022-09-05