Fullkornsscones

Name: Fullkornsscones
Total time: 30 min
Yield: 12 st
Ingredients: 2 dl vetemjöl eller dinkelsikt; 1 1/2 dl grahamsmjöl eller fullkornsdinkel; 2 msk vetekli; 2 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 1 dl kvarg; 1 1/2 dl mjölk; 2 msk smält smör; 1 ägg

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Dessa gudomliga fullkornsscones går snabbt att tillaga. Frukostbröden blir härligt saftiga av lite kvarg som du rör ner i smeten före den klickas ut i bullformar. Grädda mitt i ugnen i några minuter så dina goda scones får fin färg.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006

Ingredienser

12 st

2 dl vetemjöl eller dinkelsikt

1 1/2 dl grahamsmjöl eller fullkornsdinkel

2 msk vetekli

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

1 dl kvarg

1 1/2 dl mjölk

2 msk smält smör

1 ägg

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Blanda alla torra ingredienser. Rör ihop kvarg, mjölk, smör och ägg. Tillsätt det i mjölkblandningen.

Klicka ut smeten i bullformar. Grädda i mitten av ugnen 8-10 minuter.

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag bakar dessa nu, i min ugn räcker inte 8-10 minuter så jag lägger på lite mer tid. Det doftar gott, och så praktiskt att baka i bullformar - bra tips bland kommentarerna.

Kerstin

2025-07-27

Blir härligt saftiga av lite kvarg eller kvarg? Vilket är det andra alternativet som det ska stå?

Mirjam

2025-05-22

Hej Mirjam! Det har bara blivit knasigt där. Det ska bara stå kvarg. Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-05-26

De här är så otroligt goda!! Bakade med rågsikt istället för grahamsmjöl och det fungerade lika bra. Saftiga!

Anne

2022-01-20

Energi421 KJ / 100 kCal