Fudge brownies

Name: Fudge brownies
Total time: 90 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 1 dl vispgrädde; 100 g mörk choklad (gärna bakchoklad); 150 g smör (+ extra till formen); 2 1/2 dl strösocker; 1 1/2 dl kakao; 1 krm salt; 1 1/2 tsk vaniljsocker; 2 ägg; 1 dl vetemjöl

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Brownies med chokladglasyr som är riktigt mättade med chokladsmak bakas det här. Godare fudge brownies än dessa hittar du knappt. Bred på chokladglasyren och låt kakan stelna en timme i kylen, sedan är det klart att njuta.

Ingredienser

12 bitar

Glasyr

1 dl vispgrädde

100 g mörk choklad (gärna bakchoklad)

Brownie

150 g smör (+ extra till formen)

2 1/2 dl strösocker

1 1/2 dl kakao

1 krm salt

1 1/2 tsk vaniljsocker

2 ägg

1 dl vetemjöl

För alla

Kommentarer

Önskar att jag hade läst alla kommentarer först innan jag började baka… Kakan kom ut som om den va obakad. In med den igen och höjde graderna… återstår att se vad det blir

Marie

2025-01-28

Hej Marie och alla andra! Nu har vi provbakat kakan igen och måste nog hålla med att den ska gå lite varmare i ugnen än vad vi först skrev. Nu bakade vi i en glasform och inte i en metallform som vi gjorde först. Sånt spelar också roll så klart. Vi har ökat ugnsvärmen från 150 grader till 175 grader. Hoppas det går bättre för er alla! :) Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-06-09

Gör alltid den här till firanden här hemma, byter ut vetemjölet mot glutenfri mjölmix då sambon är glutenintolerant, fungerar perfekt! Sätter ugnen på 175 istället för 150 grader och använder lite mindre kakao än receptet. Den mörka chokladen går också att byta ut till vanlig mjölkchoklad för en mindre ”tung” kakao-smak.

Elin

2024-07-28

Vi gjorde "kakan" innan vi hade läst kommentarerna. Kan inte annat än intyga vad som tidigare nämnts -smeten räckte till 1cm höjd och den var omöjlig att få ur formen, det blev bara en kladdigt hög av allt. Konstigt att detta recept har 4.5 stjärnor.

Petter

2023-09-28

Energi1224 KJ / 293 kCal

Fett18 g

Salt0.3 g

Kolhydrater28 g

Protein3 g