Fryst citronmoussetårta med passionsfrukt

96
35
Fryst citronmoussetårta med passionsfrukt

Recept på en oemotståndlig och syrlig citronmoussetårta med passionsfrukt. Du gör den av bland annat mandelmassa, ägg, grädde, citron och passionsfrukter. Gör tårtan i tid, frys in och servera den krämiga efterrätten kall.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2004

Fryst citronmoussetårta med passionsfrukt

Ingredienser

12 bitar
300 g mandelmassa
1 ägg
2 äggvitor

Fyllning

4 dl vispgrädde
1/2 msk finrivet citronskal
2 - 3 msk färskpressad citronjuice
1 dl florsocker
2 äggulor
4 passionsfrukter

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

96

Kommentarer

Anna

2023-02-05

Väldigt god och uppskattad efterrätt, som gick fort att göra. Då jag tyckte att moussen inte smakade så mycket citron rev jag ner lite till. Jag kokade också en apelsinsirap som extra tillbehör att ringla över. Om någon ville ha lite mer smak. Det blev en succé! /Anna Hornacek

Birgitta

2022-11-15

En sak till väldigt lätt att göra och görs innan är bra. Goda smaken.

Birgitta

2022-11-15

Jättegod, brukade ofta göra den för några år sedan. Bland de godaste i min smak.

Näringsvärde per portion

Energi 1187 KJ / 284 kCal
Fett 20 g
Salt 0.1 g
Kolhydrater 20 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden