Moussetårta med vit choklad och passionstäcke

Betyg 3.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Moussetårta med vit choklad och passionstäcke

En riktigt härlig, söt och festlig moussetårta! Passar utmärkt att servera som dessert vid festligare tillfällen. Smaken av den vita chokladen gör att efterrätten blir både söt och len samtidigt som passionstäcket bidrar med syrlighet.

Moussetårta med vit choklad och passionstäcke

Ingredienser

8 bitar

Botten

200 g mandelmassa
1 ägg
1 äggvita
1 msk kakao

Mousse

200 g vit choklad
2 msk punsch eller cognac
1 äggula
1 dl vispgrädde
1 dl matyoghurt

Passionstäcke

2 gelatinblad
1 dl vatten
2 msk socker
4 mogna passionsfrukter

Gör så här

00:15:00
02:00:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.37 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde denna till en liten bjudning där den blev uppskattad men själv är jag inte nöjd med annat än smaken på den. Upplevde att botten blev platt trots rätt mått på form. Lite dallrig i konsistensen men det kanske ska vara så? På bilden ser den betydligt högre ut än vad min blev. Skulle snarare kalla mitt resultat för paj än tårta.

Linda

2024-03-09

Mycket bra

Ingela

2023-06-27

Härlig kombo som funkar både för de som gillar friskare tårta och de som vill ha choklad. Tar sin tid att göra men brukar börja någon dag innan med botten och som alltid göra det mesta klart någon dag innan för att få den så saftig som möjligt.

Jenny

2021-05-21

Testa liknande recept

Veganchokladmousse
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Punschparfait med mandeltäcke och rårörda blåbär
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vit chokladcrème med passion och blåbär
Betyg 4.1 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fryst nougattårta på nötig browniebotten
Betyg 3.8 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandeltårta med punschparfait och italiensk maräng
Betyg 3.6 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Passionsfruktsmousse
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad