Fryst äppelcheesecake i glas

Betyg 4.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Fryst äppelcheesecake i glas

Cheesecake i glas är både en enkel och praktisk dessert – och ljuvligt god såklart! Här har vi gjort en fryst variant av cheesecake med äpple som serveras med salt kolasås och rostade pekannötter.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2023

Fryst äppelcheesecake i glas

Ingredienser

8 portioner
2 röda äpplen
1/2 dl strösocker
3 msk färskpressad citronjuice
1/2 dl vatten
2 ägg
1 dl strösocker
1 1/2 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
200 g färskost

Salt kolasås

1/2 dl brun farin
1 1/2 dl vispgrädde
25 g smör
1 krm flingsalt
1 dl rostade pekannötter

Gör så här

00:10:00
04:00:00
00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)
  • Lena

    Bara att följa receptet så blir det supergott!

  • Sophie

    Riktigt god dessert. Vi valde att byta ut röda äpple till gröna äpple så den blev syrligare och den blev ännu godare.

  • Maria

    Riktigt god, speciellt med flingsaltet och krispet från pacannötterna.

  • Sofia

    Kan man förbereda delar av denna efterrätt dagen innan?

    ICA-köket

    Hej Sofia! Både äppelkompotten och kolasåsen kan du förbereda dagen innan. Hälsningar Lisa

  • Susanne

    Gott men sött, även om jag använde mindre socker. Längre upptining än angivet. Supergod saltkolasås!

  • Annika

    Hej ! Ser så gott ut ! Kan man göra samma proportioner i en stor form , inte 8 glas ??

    ICA-köket

    Tack Annika för din fråga! vi har inte provlagat i stor form, det är svårt att säga om den blir bra eller om den blir lite väl hård att skära. Vi kan annars tipsa om detta recept https://www.ica.se/recept/appelcheesecake-725979/ Hälsningar Ulrika

  • Charlotte

    Goda, men mina blev väldigt hårda, de hann inte tina på 10 min. så nästa gång ska jag ta ut dem tidigare.

  • Birgitta

    Nästa gång ska jag öka på mängden kolasås, då blir det ännu godare !

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1635 KJ / 391 kCal
Fett29 g
Salt0.4 g
Kolhydrater27 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Frozen cheesecake i glas med apelsin och Oreo
    Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • New York cheesecake
    Betyg 4.5 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Raw cheesecake med banan, dadlar och kolasås
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pumpacheesecake med lönnsirap
    Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbercheesecake i glas
    Betyg 4.1 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baskisk cheesecake med kaffe och choklad
    Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad