Frozen cheesecake i glas med apelsin och Oreo
Cheesecake i glas passar utmärkt att förbereda till den stora festen. Här varvas fräsch fyllning med smak av apelsin med knaprigt Oreo-krisp. Perfekt att förbereda dagen innan och plocka fram 10 minuter innan det är dags att hugga in.
Ingredienser
ca 10 portioner
Botten och mellanlager
50 g hackad mörk choklad
1/2 dl grädde
1 paket, grovhackade oreokakor (à 154 g)
Fyllning
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
200 g färskost (av cream cheese-typ)
finrivet skal och saft av 1/2 - 1 apelsin
3 dl vispgrädde
ev 10 mini- oreokakor (till garnering)
För alla
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av choklad, grädde och färskost.
Recept och bild i samarbete med Philadelphia.
Gör så här
Tips
Toppa gärna med limebladsmarinerade citrusfiléer som du hittar i detta recept på Frozen cheesecake med Oreos och citrusfrukter.
Har du lagat receptet?
Kommentarer