Frozen cheesecake i glas med apelsin och Oreo
Cheesecake i glas passar utmärkt att förbereda till den stora festen. Här varvas fräsch fyllning med smak av apelsin med knaprigt Oreo-krisp. Perfekt att förbereda dagen innan och plocka fram 10 minuter innan det är dags att hugga in.
Ingredienser
ca 10 portioner
Botten och mellanlager
50 g hackad mörk choklad
1/2 dl grädde
1 paket, grovhackade oreokakor (à 154 g)
Fyllning
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
200 g färskost (av cream cheese-typ)
finrivet skal och saft av 1/2 - 1 apelsin
3 dl vispgrädde
ev 10 mini- oreokakor (till garnering)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer