Raw cheesecake med banan, dadlar och kolasås

Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
6
Raw cheesecake med banan, dadlar och kolasås

Lyxig och god vegansk cheesecake som du gör av bland annat dadlar, nötter och banan. Kolasåsen av dadlar, kokosolja och lönnsirap kommer absolut bli din nya kolasåsfavorit, inte bara till denna smarriga raw cheesecake! Garnera med banan, nötter, kokos, kakao och lite lönnsirap.

Raw cheesecake med banan, dadlar och kolasås

Ingredienser

10 bitar

Fyllning

4 dl  naturella cashewnötter (4 dl motsvarar ca 240 g)
1 dl  kallpressad kokosolja
2   mogna bananer
1/2 dl  lönnsirap
2 1/2 msk  kakao

Botten

2 1/2 dl  pecannötter (2 1/2 dl motsvarar ca 100 g)
150 g  färska dadlar
2 msk  kallpressad kokosolja
1 msk  kakao

Kolasås

100 g  färska dadlar
1 dl  kallpressad kokosolja
1 dl  lönnsirap

Topping

flingsalt
valfria nötter
skivad banan
rostade kokoschips
lönnsirap
kakao

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per bit med kolasås men utan topping.



Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Fantastiskt god kaka, jag vet inte varför den kallas cheesecake för det är ju någonting helt annat. Men den här kakan är gudomligt god att servera med vispad grädde. Kommer jag att göra många gånger!

Marie

2023-12-23

Super god kaka. Jag undrar om man kan frysa in kolasåsen? Hur förvarar man kolasåsen ?

Susanne

2022-05-23

Den här är såå god! Blir godast om den får stå i kylen över natten, om du fryser den så ta upp den minst 40 min innan servering så den hinner mjukna! Den smakar nämligen inte lika mycket annars..

Johanna

2021-04-04

Näringsvärde per portion

Energi2456 KJ / 587 kCal
Fett42 g
Salt0.02 g
Kolhydrater45 g
Protein7 g

Testa liknande recept

No bake cheesecake med blåbär
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Raw food kaka
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fruktkaka med banan, dadlar och pecannötter
Betyg 3.1 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Veganska mini-cheesecakes med choklad
Betyg 4.6 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rå chokladmousse
Betyg 3.3 av 5.
102 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ädelostfyllda dadlar
Betyg 4.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga