Frukostmuffins i mikron

Betyg 3.2 av 5.
271 personer har röstat
12
Frukostmuffins i mikron

Prova den amerikanska trenden med frukostmuffins som du bakar på ett kick i mikron. Gott som frukost eller mellanmål i stället för gröt eller som hälsosam fika.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2014

Frukostmuffins i mikron

Ingredienser

1 portion
1/2   banan
2 msk  hasselnötter eller solroskärnor
1 dl  havregryn
1   ägg
2 msk  frysta hallon eller blåbär
1 krm  kanel
1 msk  kokos
olja till koppen

Till servering

frukt
cottage cheese

Gör så här

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
271 personer har röstat

Kommentarer

Jag har gjort flera i ugn samtidigt, tror jag hade 175 grader och gräddade i ca 15-25 min (till kanten runt hade fått en tydlig färg) Gräddade i sådana små matlådor i glas. Blev riktigt bra, men blir lite saftigare i mikro.

Maria

2022-07-26

Blev bra o gott!👌🏻

Maria

2022-06-02

Ett toppenrecept verkligen! Jag brukar ta en hel banan istället, det funkar bra. Blandar också allt direkt i koppen. Ett tips är också att använda frysta svarta vinbär, det blir syrligt och gott.

Malin

2021-03-20

Näringsvärde per portion

Energi1954 KJ / 467 kCal
Fett27.5 g
Salt0.22 g
Kolhydrater35.6 g
Protein15.8 g

Testa liknande recept

Plättar med cottage cheese
Betyg 3.6 av 5.
108 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hemgjord blåbärssoppa
Betyg 4.6 av 5.
61 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mellismums med vaniljkvarg och frukt
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Morots- och cottage cheeseplättar
Betyg 3.1 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 15 min att tillaga
Bakad potatis med äpplig skinkröra
Betyg 2.9 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga