Frozen yoghurt med ingefära och citron

Sugen på en fräsch och svalkande dessert? Satsa på att göra egen krämig frozen yoghurtglass, det är lätt som en plätt – och minst lika god som vanlig glass! Syrlig citron och söt syltad ingefära sätter smarrig smak. Garnera gärna med lite rivet citronskal.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2015

Gör så här
03:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi413 KJ / 109 kCal
Fett6 g
Salt0.07 g
Kolhydrater11 g
Protein3 g
Kommentarer
7 stSka man bara använda ingefäran i burken eller allt?
Carina
Hej Carina! Det är bara ingefäran som ska i glassen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
Vad menas med "syltad inlagd ingefära"? Har frågat i två butiker utan framgång, misstänker att det inte är gari jag ska ha. Om det är något jag lägger in själv, är det sockerlag eller något annat recept att följa? Har hittat flera varianter.
Fredrik
Hej Fredrik! Det är en färdig produkt. Ingefäran ligger skalad i bitar i sockerlag ofta i glasburk. Du bör hitta den i välsorterade ICA-butiker under skafferi. Fråga annars om din ICA-handlare kan ta in den i sitt sortiment. Om du inte får tag i den färdiga produkten. Går det säkert att lagga in egen enligt detta recept men då bör du utesluta kryddnejlikor och kanel. https://www.ica.se/recept/syltad-ingefara-2782/ Lycka till. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Låter gott! Ska testa göra denna och byta ut florsockret mot sukrin melis istället ;)
Anna
På vilket sätt är denna mer hälsosam när vi idag vet att det är socker som är dem största faran för vår hälsa, inte fettet?
Annika
Är inte så förtjust i ingefära. Om man vill använda annan smaksättning är det ungefär samma mängd som ingefäran då?
Helene
Hej Helene! Nu har vi inte provat göra glassen med annat än ingefära men du skulle kunna testa med exempelvis citron- eller apelsinmarmelad, eller kanske kanderade apelsinskal?! Om du väljer apelsin så kan det vara gott att tillsätta/byta ut citronskal mot apelsinskal. Om du testar göra glassen med annat än ingefära så kommentera gärna här igen och berätta hur det blev! Hälsningar Elina
ICA-köket
Kanske det godaste som lämnat vår glassmaskin! Wow! Det här blir en återkommande favorit i sommar
Johan
Hej Johan! Vad kul att höra! Tack för att du använder våra recept! Hälsningar Elina
ICA-köket
Låter spännande - måste prova detta recept
Ulla-kerstin