Friterad jordärtskocka med picklade senapsfrön

Jordärtskocka med picklade senapsfrön, färskost med pepparrot och smörgåskrasse är ett gott tilltugg. Den friterade jordärtskockan får en krispig utsida, men mjuk insida.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

Gör så här
00:01:00
00:10:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi230 KJ / 55 kCal
Fett4 g
Salt0.2 g
Kolhydrater3 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Jordärtskockschips med stekt svamp och äggula
- Kalvråbiff med friterad färskpotatis
- Smörrebröd med potatis och sparris
- Två inbakade panerade ägg ett delat i hälften på två assietter och en liten skål senap vid sidan av.
- En burk med inlagda grönsaker står på en skärbräda och två bitar selleri på en gaffel.
- Äppelbräserad grissida med lingonchutney och stuvad jordärtskocka
Kommentar
1 stCharlotte
Vi tillagade jordärtskockan i ugnen. Det var smidigt och blev väldigt bra.