Friterad jordärtskocka

Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Friterad jordärtskocka

Friterad jordärtskocka är perfekt som enkelt och elegant snacks eller tilltugg! Halvera och fritera de kokta skockorna i olja så blir de gyllene och härligt krispiga. Servera gärna med citron och majonnäs eller aioli.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Friterad jordärtskocka

Ingredienser

4 portioner
300 g jordärtskocka
ca 1 l neutral olja (till fritering)
salt

Till servering

citron
majonnäs eller aioli

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Supergott! Detta ska jag göra fler gånger.

    Rosmari

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan citron och majonnäs eller aioli till servering.
Energi263 KJ / 63 kCal
Fett1 g
Salt1 g
Kolhydrater10 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Rotfruktschips
    Betyg 2.2 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade jordärtskockor
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jordärtskocksaioli
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad