Friterad camembert med hjortron

Betyg 4.7 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Friterad camembert med hjortron

Denna lyxiga, friterade camembert med hjortron är en rätt som bara smälter på tungan. Den panerade osten friterar du tills färgen är vackert gyllene och serverar sedan genast tillsammans med söta och varma hjortron.

Friterad camembert med hjortron

Ingredienser

4-6 portioner
250 g Camembert
2 msk vetemjöl
1 äggvita
3/4 dl ströbröd
4 dl frityrolja
2 dl hjortron eller hjortronsylt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Perfekt!

    Annika

  • Kan man fritera annan ost, t ex emmenthaler?

    Johan

    Hej Johan! Det går bra att fritera emmenthaler och andra lite hårdare ostar med. Blir såklart inte lika mjuka som camenberten. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Så otroligt gott, dock har jag använt uppvispat ägg, dvs även gulan plus att jag friterar en knippe persilja till varje ostbit.

    Annica

  • Låt de ligga i tills de flyter upp

    Anders

  • Jätte gott! men jag saknar i receptet tiden som osten skall vara i oljan "gyllenbruna" några blev kanon några blev inte rinnande " ca hur många minuter)

    Ingela

  • Jätte gott! men jag saknar i receptet tiden som osten skall vara i oljan "gyllenbruna" några blev kanon några blev inte rinnande " ca hur många minuter)

    Ingela

  • Jättegott. Var inte rädd för oljan!

    Monica

Näringsvärde per portion

Energi1523 KJ / 364 kCal
Fett22 g
Salt1 g
Kolhydrater22 g
Protein18 g

Testa liknande recept

  • Frityrsmet
    Betyg 3.6 av 5.122 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pommes
    Betyg 2.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Friterad lök
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klenäter
    Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Morotschips
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad