Friterad camembert med hjortron

Denna lyxiga, friterade camembert med hjortron är en rätt som bara smälter på tungan. Den panerade osten friterar du tills färgen är vackert gyllene och serverar sedan genast tillsammans med söta och varma hjortron.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1523 KJ / 364 kCal
Fett22 g
Salt1 g
Kolhydrater22 g
Protein18 g
Kommentarer
9 stMan kan byta ut ströbrödet mot panko, för mer crunch 😀
Johan fredrik
Hej Johan Fredrik! Det går fint att byta ut ströbrödet mot panko. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Skulle man kunna göra detta i airfryern?
Lena
Hej Lena! Det är inget vi provat, om du provar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Perfekt!
Annika
Kan man fritera annan ost, t ex emmenthaler?
Johan
Hej Johan! Det går bra att fritera emmenthaler och andra lite hårdare ostar med. Blir såklart inte lika mjuka som camenberten. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Så otroligt gott, dock har jag använt uppvispat ägg, dvs även gulan plus att jag friterar en knippe persilja till varje ostbit.
Annica
Låt de ligga i tills de flyter upp
Anders
Jätte gott! men jag saknar i receptet tiden som osten skall vara i oljan "gyllenbruna" några blev kanon några blev inte rinnande " ca hur många minuter)
Ingela
Jätte gott! men jag saknar i receptet tiden som osten skall vara i oljan "gyllenbruna" några blev kanon några blev inte rinnande " ca hur många minuter)
Ingela
Jättegott. Var inte rädd för oljan!
Monica