Friterad camembert med hjortron

Denna lyxiga, friterade camembert med hjortron är en rätt som bara smälter på tungan. Den panerade osten friterar du tills färgen är vackert gyllene och serverar sedan genast tillsammans med söta och varma hjortron.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1523 KJ / 364 kCal
Fett22 g
Salt1 g
Kolhydrater22 g
Protein18 g
Kommentarer
9 stJohan fredrik
Man kan byta ut ströbrödet mot panko, för mer crunch 😀
ICA-köket
Hej Johan Fredrik! Det går fint att byta ut ströbrödet mot panko. Vänliga hälsningar Leif
Lena
Skulle man kunna göra detta i airfryern?
ICA-köket
Hej Lena! Det är inget vi provat, om du provar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif
Annika
Perfekt!
Johan
Kan man fritera annan ost, t ex emmenthaler?
ICA-köket
Hej Johan! Det går bra att fritera emmenthaler och andra lite hårdare ostar med. Blir såklart inte lika mjuka som camenberten. Hälsningar Niclas
Annica
Så otroligt gott, dock har jag använt uppvispat ägg, dvs även gulan plus att jag friterar en knippe persilja till varje ostbit.
Anders
Låt de ligga i tills de flyter upp
Ingela
Jätte gott! men jag saknar i receptet tiden som osten skall vara i oljan "gyllenbruna" några blev kanon några blev inte rinnande " ca hur många minuter)
Ingela
Jätte gott! men jag saknar i receptet tiden som osten skall vara i oljan "gyllenbruna" några blev kanon några blev inte rinnande " ca hur många minuter)
Monica
Jättegott. Var inte rädd för oljan!