Frasvåfflor med jäst

Betyg 3 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Frasvåfflor med jäst
Över 60 min4 ingredienser Medel

Våfflor på jäst håller fraset längre. Och får mer smak om smeten får kalljäsa några timmar. Smeten fixar du lätt på morgonen. Låt den sedan jäsa i kylen under dagen. Sedan är det bara att dra igång våffeljärnet och ladda med den jästa våffelsmeten.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2014

Frasvåfflor med jäst

Ingredienser

4 portioner
10 g jäst
4 dl kall mjölk (3 %)
3 dl vetemjöl
100 g smält smör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

08:00:00
08:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Jättebra och gott recept, men måste dubbla receptet. För 4 är det lagom med 8 portioner.

    Pia

  • Äntligen! Våfflor som håller sig frasiga, så även jag fick sitta ner och ära i sällskapet!

    Ulla

  • Mycket gott recept! Men jag tycker mästerkocken Amirs recept blir godare! https://www.youtube.com/watch?v=Zp0xNzb_ZJg

    Björn

  • Väldigt goda och frasiga. Problemet var att smeten endast räckte till 8 tunna frasiga våfflor. Kanske ska serveras när alla redan är ganska mätta

    Gunilla

Näringsvärde per portion

Energi1695 KJ / 405 kCal
Fett24 g
Salt0.4 g
Kolhydrater38 g
Protein8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Våfflor med apelsingrädde
    Betyg 3.1 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våfflor med körsbärssås
    Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillvåfflor med salt topping
    Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frasvåffla med rensteksröra
    Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våfflor med skinka och ost
    Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våffeltårta med jordgubbar
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
VåfflorVåffeldagenGlutenfria våfflorFrasvåfflorMejeriVeganvåfflor