Frasig laxtartar på friterat rispapper

Betyg 3.5 av 5.
45 personer har röstat
0
Frasig laxtartar på friterat rispapper

Lägg klickar av laxtartar på friterat rispapper och få frasigt lyxiga snittar att inleda festbjudningen med. I laxtartaren gömmer sig färsk ingefära, sötsyrligt äpple, krispiga böngroddar och nötig sesamolja. Det friterade rispappret blir garanterat en snackis!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014

Frasig laxtartar på friterat rispapper

Ingredienser

20 portioner
300 g  lax i bit (gärna salma- eller finestlax)
1   äpple
1 msk  sesamolja
1 msk  riven färsk ingefära
180 g  färska böngroddar
1 1/2 krm  salt
1 krm  peppar

Friterat rispapper

4   stora rispapper
2 l  rapsolja
salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi194 KJ / 46 kCal
Fett3 g
Salt0.17 g
Kolhydrater3 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Blomkålstempura med korianderdipp
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mango »cannelloni«
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rispappersvårrullar med hoisindip
Betyg 4.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ramen med kyckling och rostad majs
Betyg 4.1 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxsashimi med sesamdressing och svartkålschips
Betyg 3.5 av 5.
73 personer har röstat
Över 60 min att tillaga