Fransk potatissallad

Denna fantastiskt goda, franska potatissallad passar utmärkt med det mesta. Sin karaktäristiska, mumsiga smak får potatissalladen när den blandas ihop med den lena senaps- och vinägersåsen. Strö över lite kapris och servera ihop med mört kött.

Ingredienser
4 portioner
800 g potatis
3 schalottenlökar
1/2 dl hackad dill och persilja
1 - 1 1/2 msk kapris
Sås
1 msk vinäger
2 tsk fransk senap
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 krm socker
3 msk raps- eller olivolja
1 msk vatten
Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1071 KJ / 256 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater35 g
Protein4 g
Kommentarer
Underbart god potatissallad. Passar till det mesta från varmkorv, grillad fläskfilé till panerad torsk. Använder olivolja och vit balsamvinäger.
Ansi
2025-06-12Alldeles för salt!!!! Fick göra om massor för att lugna ner det salta!!!
Carina
2025-06-07Hej, kan man göra den med ugnsrostad potatis?
Dusica
2025-06-05Hej Dusica! Ja visst kan du det! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-06-05