Fotbollognese

Betyg 4.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Fotbollognese

En bolognese att servera till alla fotbollsälskare i landet. Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Fotbollförbundet. En extra smakrik bolognese där du blandar nötfärs och salsicciafärs samt både lök, morötter och stjälkselleri. Du kryddar dessutom köttfärssåsen med både kanelstång, kryddnejlikor och enbär och låter såsen puttra länge.

Fotbollognese

Ingredienser

6 portioner
2 gula lökar
250 g morötter (250 g motsvarar ca 3 st)
250 g stjälkselleri (250 g motsvarar ca 4 stjälkar)
500 g nötfärs
300 g salsicciafärs
3 msk olivolja
1 kanelstång
10 kryddnejlikor
15 enbär
2 1/2 dl rött vin eller rött matlagningsvin
2 förp krossade tomater (à ca 400 g)
2 dl vatten
3 grönsaksbuljongtärningar
salt
svartpeppar
6 port spaghetti

Till servering

finriven parmesan

Gör så här

01:00:00
02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.32 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod! Smakade inte lika mycket fot som jag först förväntade mig.

Oscar

2024-10-05

MUMS! Jättegott recept :)

Rebecca

2023-10-26

Great!

Jakob

2023-10-26

Näringsvärde per portion

Energi2927 KJ / 699 kCal
Fett27 g
Salt3 g
Kolhydrater65 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Spaghetti Bolognese med citron
Betyg 3.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bolognese med kycklinglever
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti bolognese
Betyg 3.9 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Balkan bolognese med paprika
Betyg 4.2 av 5.113 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Extra mustig bolognese
Betyg 4.4 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia bolognese
Betyg 4.1 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad