Focaccia med sommarfyllning

7
0
Focaccia med sommarfyllning

Aptitretande, fluffiga focacciabröd med sommarfyllning. En nyttig, smidig deg blandas med finhackade örter. Forma till runda bollar, pensla med ägg och strö över gourmetsalt. Grädda och njut av det ypperligt goda brödet.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2001

Focaccia med sommarfyllning

Ingredienser

20 st
1/2 pkt jäst (à 50 g)
1 tsk salt
3 dl ljummet vatten
1 dl finhackade örter
1 dl olivolja
1 ägg
11 dl vetemjöl
1 ägg till pensling
gourmetsalt

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 20 st.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer