Lökfocaccia

13
0
Lökfocaccia

Baka din egen focaccia och njut! Den här lättbakade varianten med rödlök, blir fantastiskt god genom olivolja, havssalt och de färska örterna oregano och rosmarin på toppen. Ett gott bröd för alla tillfällen!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2012

Lökfocaccia

Ingredienser

1 bröd
1/2 paket jäst (1/2 paket motsvarar 25 g)
5 dl ljummet vatten (37°C)
1 tsk honung
8 - 9 dl vetemjöl special (8-9 dl motsvarar ca 500 g)
2 1/2 dl durumvete (2 1/2 dl motsvarar 160 g)
1/2 dl olivolja
2 tsk salt
1 rödlök
1/2 msk finhackad oregano
1/2 msk finhackad rosmarin
1 msk olivolja till pensling
1 msk vatten till pensling
flingsalt att strö över

För alla

Innehåller gluten.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer