Ett italienskt bröd med kyckling kan bli din nya favoriträtt. Konsten är att pensla kycklingen med olivolja smaksatt med citron innan den steks i ugnen. Till det passar färskost med stekta grönsaker utmärkt. Själva focaccian fixar du snabbt med färdig deg.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: gör egen focacciadeg med glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja, samt välj laktosfri färskost/lätt crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt mattfett eller olja. Byt ut färskost yoghurt mot ett mjölkproteinfritt färskostalternativ.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Katarina
2021-01-04Vad menas med färskost youghurt?