Fluffy pancakes med glass, hjortron och misokolasås

Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Fluffy pancakes med glass, hjortron och misokolasås

Gör fluffiga japanska pannkakor till efterrätt och servera med smakrik misokolasås, sesam och hjortron. En perfekt kombination av sött och salt – och av Japan och Norden.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026

En tallrik med två fluffiga pannkakor toppade med en liten kula glass, hjortron och kolasås.

Ingredienser

6 st

Misokolasås

2 msk vit misopasta
1 1/2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
1/2 dl vatten
50 g smör

Pannkakor

2 ägg
2 msk mjölk
1 tsk vaniljsocker
4 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 msk strösocker
1 msk smör
1 msk vatten (till ångstekt effekt i pannan)

Till servering

1 dl frysta, tinade hjortron
6 kulor vaniljglass
ca 2 msk rostade sesamfrön

Gör så här

00:12:00
00:02:00
00:02:00
Här hittar du ett annat recept på fluffiga japanska pannkakor , serverade med bär och lönnsirap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Rose-marie

    Såg jättefina ut i stekpannan men så fort jag tog bort dom föll dom ihop o blev platta. Trots det blev dom goda.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Energi2067 KJ / 494 kCal
Fett29 g
Salt1.1 g
Kolhydrater52 g
Protein7 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad