Cannelloni à la Burträsk

Name: Cannelloni à la Burträsk
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g); 2 1/2 dl hjortronsylt; 1 paket frysta, tinade hjortron (à ca 250 g); 1 1/2 dl riven Västerbottensost; 30 g smör (kallt) + smör till formen; 1/2 l vaniljglass; 2 - 2 1/2 msk hackade pistagenötter; ev florsocker

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Ett snabblagat recept på delikat cannelloni à la Burträsk som passar perfekt till efterrätt. Du gör desserten av bland annat hjortronsylt, hjortron, lasagneplattor, Västerbottensost, vaniljglass och pistagenötter. Annorlunda och lyxigt!

Ingredienser

4 portioner

1 paket färska lasagneplattor (à 200 g)

2 1/2 dl hjortronsylt

1 paket frysta, tinade hjortron (à ca 250 g)

1 1/2 dl riven Västerbottensost

30 g smör (kallt) + smör till formen

Till servering

1/2 l vaniljglass

2 - 2 1/2 msk hackade pistagenötter

ev florsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka lasagneplattorna i 1 minut och lägg upp i en bunke med kallt vatten.

00:01:00

Blanda sylten med hjortronen. Klicka ut ca 3/4 dl av hjortronblandningen på varje lasagneplatta. Rulla ihop och lägg tätt med skarven ner i en smord ugnssäker form. Strö den rivna osten och hyvla smöret över rullarna. Ställ in i ugnen ca 15 minuter, tills osten smält och fått lite färg.

00:15:00

Servera cannellonin med glass och hackade pistagenötter. Pudra gärna över lite florsocker.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Stefan
7 okt. 2020
Basen är rätt god, varm hjortronsylt och glass. Men resten!! Jag vet inte .. mystisk helt enkelt.
Erik
25 sep. 2020
Skippa pastan, den gav ingenting. Snåla ej med ost och smör!sjukt gott!testa gärna att ha lite muskotnöt på
Jennifer
25 sep. 2020
Väldigt väldigt märklig. Kanske är acceptabel om man tar bort pastan och osten...

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Snurror med Västerbottensost och pistagnötter
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snurror med Västerbottensost och pistagnötter

Vaniljtårta med hjortron
Betyg 3.2 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Vaniljtårta med hjortron

Hjortronconsommé med tillbehör
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hjortronconsommé med tillbehör

Varma hjortron
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Varma hjortron

Norrländsk duo2 – grillat tunnbröd med hjortron och brie
Betyg 3.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Norrländsk duo2 – grillat tunnbröd med hjortron och brie

Varma krustader med brie och hjortron
Betyg 4.7 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varma krustader med brie och hjortron

Västerbottensost Hjortronefterrätt Ost pasta Hjortron dessert Svenska bär Svensk födelsedag