Fluffy pancakes med glass, hjortron och misokolasås

Name: Fluffy pancakes med glass, hjortron och misokolasås
Total time: 45 min
Yield: 6 st
Cuisine: Japansk,Asiatisk
Ingredients: 2 msk vit misopasta; 1 1/2 dl vispgrädde; 2 dl strösocker; 1/2 dl vatten; 50 g smör; 2 ägg; 2 msk mjölk; 1 tsk vaniljsocker; 4 msk vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 3 msk strösocker; 1 msk smör; 1 msk vatten (till ångstekt effekt i pannan); 1 dl frysta, tinade hjortron; 6 kulor vaniljglass; ca 2 msk rostade sesamfrön

Under 45 min 16 ingredienser Avancerad

Gör fluffiga japanska pannkakor till efterrätt och servera med smakrik misokolasås, sesam och hjortron. En perfekt kombination av sött och salt – och av Japan och Norden.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026

En tallrik med två fluffiga pannkakor toppade med en liten kula glass, hjortron och kolasås.

Ingredienser

6 st

Misokolasås

2 msk vit misopasta

1 1/2 dl vispgrädde

2 dl strösocker

1/2 dl vatten

50 g smör

Pannkakor

2 ägg

2 msk mjölk

1 tsk vaniljsocker

4 msk vetemjöl

1 tsk bakpulver

3 msk strösocker

1 msk smör

1 msk vatten (till ångstekt effekt i pannan)

Till servering

1 dl frysta, tinade hjortron

6 kulor vaniljglass

ca 2 msk rostade sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

Energi2067 KJ / 494 kCal

Fett29 g

Salt1.1 g

Kolhydrater52 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Cannelloni à la Burträsk
Betyg 2.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mandelkorg med glass och varma hjortron
Betyg 4.1 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varma hjortron med nöt- och mandelrulle och färskostglass
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varma hjortron
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hjortronconsommé med tillbehör
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Norrländsk duo2 – grillat tunnbröd med hjortron och brie
Betyg 3.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Våfflor med ägg Svenska pannkakor Lördagsmat Hjortronefterrätt Frukostpannkakor Mjöl till pasta