Fluffiga pannkakor med jordgubbar

12
0
Fluffiga pannkakor med jordgubbar

Dessa fluffiga pannkakor är luftiga, söta och höga. De bakas i portionsformar och serveras med söta färska jordgubbar och den friska smaken av lime lyfter denna lilla anrättning till ännu högre höjder. Perfekt som brunch.

Fluffiga pannkakor med jordgubbar

Ingredienser

6 portioner
finrivet skal och saft av 1 lime (1 lime motsvarar 1/2 msk saft)
1 förp jordgubbar (à 400 g)
1/2 msk strösocker
25 g smör
3 ägg
1 dl mjölk (1,5%)
1/2 dl vetemjöl
1 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 krm bakpulver

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 586 KJ / 140 kCal
Fett 7 g
Salt 0.8 g
Kolhydrater 15 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden