Minitårta med fläder, jordgubbar och vaniljmascarpone

Söt minitårta i tre våningar. Passar perfekt till två personer, som vill njuta av sommarens smaker, jordgubbar och fläder. I fyllningen till den enkla minitårtan används putset som tas bort när cirklarna görs samt jordgubbar och flädersaft. Den somriga och enkla minitårtan toppas med grädde och härliga jordgubbar.

Ingredienser
2 portioner
Bottnar
smör (till bakplåtspappret)
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar ca 120 g)
1 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk eller vatten
strösocker
Fyllning
1/2 l jordgubbar
2 dl rester av tårtbottnar
3/4 dl konc fläderblomssaft
Topping
1/2 lime
1 dl grädde
1/2 dl mascarpone
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk florsocker
1/2 kruka mynta
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Syrlig citronsorbet
- Tiramisu med Baileys
- Mascarpone- och hallonfras
- Tiramisu på vit choklad
- Tiramisu med marsalavin
- Sockerstekta äpplen med mascarpone och biscotti
Kommentar
(1)L
Lena
Perfekt tårta när man bara är två på midsommarafton! Väldigt god tårta. Fyllningen blir väldigt blöt om man mosar jordgubbarna för mycket.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.