Mangoplättar

Betyg 4.1 av 5.
26 personer har röstat
5
Mangoplättar

Lätt som en plätt! Detta recept på mangoplättar är lättlagade. Stek på medelvärme och vänd när den övre ytan börjar stelna. Servera ev. med honung och rostad kokos. Passar prima som efterrätt eller lyxigt mellanmål!

Mangoplättar

Ingredienser

2 portioner
2 dl  fryst, tärnad mango
2   ägg
2 msk  vetemjöl
1 tsk  vaniljsocker
1 msk  smör

Till servering

honung
rostad kokos
jordgubbar

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Toppenrecept för de minsta i familjen! Jag bytte ut vetemjöl mot durramjöl för att få lite extra mineraler, samt tog vaniljpulver (1krm) istället för vaniljsocker. Stek i gjutjärnspanna för extra järn!

Matilda

2024-04-10

Jättegott! Inget kladd, lätta att vända när man gör dom små. Blev 8st småplättar.

Linda

2021-04-22

Tog ett extra ägg i smeten. Inget kladd och lätta att vända.

Linda

2021-03-13

Testa liknande recept

Bananplättar
Betyg 4.1 av 5.
447 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Risgrynsplättar
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mangofrutti
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Blåbärsscones med kokos
Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smoothie med jordgubbar och banan
Betyg 4.6 av 5.
34 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Över 60 min att tillaga