Mangoplättar
Lätt som en plätt! Detta recept på mangoplättar är lättlagade. Stek på medelvärme och vänd när den övre ytan börjar stelna. Servera ev. med honung och rostad kokos. Passar prima som efterrätt eller lyxigt mellanmål!
Ingredienser
2 portioner
2 dl fryst, tärnad mango
2 ägg
2 msk vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 msk smör
Till servering
honung
rostad kokos
jordgubbar
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegott! Inget kladd, lätta att vända när man gör dom små. Blev 8st småplättar.
Linda
2021-04-22Tog ett extra ägg i smeten. Inget kladd och lätta att vända.
Linda
2021-03-13Klet och går dåligt att vända
Therese
2020-11-06