Fläskkarrégryta med plommon och rotfrukter

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Fläskkarrégryta med plommon och rotfrukter
Under 45 min20 ingredienser Medel

Sväng ihop en rykande härlig gryta med fläskkarré, plommon och rotfrukter. Du smaksätter köttgrytan med bland annat purjolök, palsternacka och äpple. Servera den mustiga fläskkarrégrytan med kokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2011

Fläskkarrégryta med plommon och rotfrukter

Ingredienser

4 portioner
ca 900 g fast potatis
1 bit purjolök
ca 100 g rotselleri
ca 100 g palsternacka
1 rött äpple
ca 600 g benfri fläskkarré
2 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk vetemjöl
1 1/2 dl torkade plommon
2 lagerblad
5 kryddpepparkorn
1 msk vitvinsvinäger
4 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond)
1 tsk kinesisk soja
1 dl vispgrädde
1/2 kruka hackad persilja
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00
00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Torbjörn

    Mycket god rotfrukterna behöver lite längre tid och plommon tänker jag inte hälla i maten däremot vinbärsgelé gjorde jobbet

  • Eva helena

    Vetemjöl är inte glutenfritt! Använd maizena - majsstärkelse i stället....

    ICA-köket

    Tack Eva Helena för att du uppmärksammade oss på detta. Nu har vi korrigerat allergitexten. Hälsningar Ulrika

  • Katarina

    God om man tar bort plommon (och äpplen) lite segt kött

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3333 KJ / 797 kCal
Fett34.2 g
Kolhydrater79.3 g
Protein36 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Inkokta plommon i kanel och apelsin
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karrégryta med äpple & plommon
    Betyg 4.6 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonsylt med kanel
    Betyg 4.1 av 5.114 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sockerstekta plommon med lakritsglass
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bakade plommon med getostkräm och mynta
    Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Plommonpaj med mandel
    Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaRotsellerimosRotfrukterStekt fläsk Grönsaksgryta