Fläskkarrégryta med katrinplommon

Betyg 4.3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Fläskkarrégryta med katrinplommon

Svenska smaker i denna fläskrätt. Äpple och katrinplommon passar bra till fläskkarrén som brynts och sedan fått koka ihop med såsen. Serveras med kokt potatis och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2012

Fläskkarrégryta med katrinplommon

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
12 urkärnade katrinplommon
1 rödlök
ca 500 g benfri skivad fläskkarré
1 msk smör eller margarin
1 tsk majsstärkelse (Maizena)
1 dl matlagningsgrädde
2 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl mjölk
1 msk soja
1 rött äpple
salt
peppar
1 kruka sallad

Gör så här

00:10:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • F

    Fredrik

    Med tanke på den korta tillagningstiden var grytan imponerande i smaken! Lät grytan koka i 10 minuter till för att lösa upp äppelklyftorna så de blev lite mosigare och det fungerade väl.

  • N

    Nina

    God och enkel köttgryta men låt inte äpplet koka med lägg bara i vid serveringen

Näringsvärde per portion

Energi2316 KJ / 554 kCal
Fett21.6 g
Kolhydrater56.3 g
Protein29.4 g

Testa liknande recept

  • Karrégryta med äpple & plommon
    Betyg 4.6 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskkarré med plommongräddsås
    Betyg 3.9 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fläskkarré i äppelgräddsås
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad