Fläskkarré i äppelgräddsås

5
3
Fläskkarré i äppelgräddsås

Sugen på en enkel men ändå lite lyxig vardagsmiddag? Då har du hittat rätt, stekt fläskkarré i en krämig äppelgräddsås som serveras med kokt potatis och grönsallad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2022

Fläskkarré i äppelgräddsås

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 rött äpple
4 skivor fläskkarré
2 tsk olja
salt
peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 msk japansk soja
1 förp grönsallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna såsen med 1 tsk torkad timjan (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Emelie

2022-03-18

Karré är en riktigt tråkig bit kött, önskar att man använde något annat.

Sofia

2022-03-17

Det var gott men tyvärr som det är i karré så var det mycket fett och tråkigt nog olika storlekar på köttbitarna.

Danielle

2022-03-16

Adderade några plommon också. Omnom!

Näringsvärde per portion

Energi 2481 KJ / 593 kCal
Fett 29 g
Salt 2 g
Kolhydrater 46 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden