Fläskkarré med ugnsratatouille och vitlökscrème är en god huvudrätt som måste provas. Paprika, lök, zucchini och tomat blandas med olja, vitlök och timjan och blir en ratatouille som avnjuts med karré, en syrlig vitlökscrème och råstekt potatis.
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre). Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Har du lagat receptet?
Kommentarer