Fläskkarré med ugnsratatouille och vitlökscrème

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
0
Fläskkarré med ugnsratatouille och vitlökscrème

Fläskkarré med ugnsratatouille och vitlökscrème är en god huvudrätt som måste provas. Paprika, lök, zucchini och tomat blandas med olja, vitlök och timjan och blir en ratatouille som avnjuts med karré, en syrlig vitlökscrème och råstekt potatis.

Fläskkarré med ugnsratatouille och vitlökscrème

Ingredienser

4 portioner
1   röd paprika
1   gul paprika
1   lök
4   vitlöksklyftor
1   grön zucchini
250 g  körsbärstomater
2 msk  olivolja
2 tsk  timjan
salt och svartpeppar
1   citron
2 dl  crème fraiche
1 msk  dijonsenap
4   skivor fläskkarré
1 msk  smör eller margarin

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre). Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2198 KJ / 525 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Bbq-karré med ratatouillesallad
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Wrap med grillad karré
Betyg 2.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddstekt karré med pastasallad
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Barbecue-karré
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad karré med pastasallad
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ratatouille med stekt korv
Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga