Fläskkarré med chimichurri, avokado och bönsallad

Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
0
Fläskkarré med chimichurri, avokado och bönsallad

Behöver du något snabblagat till middag? Prova då klassisk fläskkarré och bönsallad av haricots verts, sockerärter, spenat och avokado som blandats med en smakrik chimichurri. Bakad potatis samt gräddfil passar bra ihop med karré och bönsallad.

Fläskkarré med chimichurri, avokado och bönsallad

Ingredienser

4 portioner
4   skivor fläskkarré med ben
1 msk  smör eller margarin
salt och svartpeppar

Chimichurri

1   rödlök
2   vitlöksklyftor
1   röd chili
3 msk  hackad persilja
2 tsk  spiskummin
4 tsk  rödvinsvinäger
1 dl  olivolja
salt och peppar

Avokado och bönsallad

150 g  haricots verts (bönor)
150 g  sockerärtor
1   tetra kokta svarta bönor (à ca 400 g)
70 g  babyspenat
2   avokado

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Gräddfilen kan ersättas med Sour Supreme (innehåller soja).

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3489 KJ / 834 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Tandoorikarré med haricots verts
Betyg 3.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökig karré med ananas- och bönsalsa
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rosmarinstekt fläskkarré med blomkålsris
Betyg 2.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Brasiliansk pulled pork
Betyg 2.8 av 5.
88 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tomatbräserad karré med parmesan
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig pasta med fläskkarré
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga