Fläskfilé med sesam och sojabönor

Name: Fläskfilé med sesam och sojabönor
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 600 g fläskfilé; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 2 msk rapsolja; 1 tsk sesamolja; 2 msk riven färsk ingefära; 3 msk hoisinsås; 2 msk teriyakisås; 3 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 1/2 purjolök; 1 burk kokta sojabönor (à 410 g); ev nudlar till servering

Under 30 min 13 ingredienser Medel

En underbar, snabblagad fläskfilégryta med sesam och sojabönor. Den goda smaken kommer av att köttet får koka med bland annat vitlök, hoisinsås, teriyakisås och färsk ingefära. Servera gärna med nudlar.

Ingredienser

4 portioner

600 g fläskfilé

2 vitlöksklyftor

2 morötter

2 msk rapsolja

1 tsk sesamolja

2 msk riven färsk ingefära

3 msk hoisinsås

2 msk teriyakisås

3 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

1/2 purjolök

1 burk kokta sojabönor (à 410 g)

ev nudlar till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Putsa och skär fläskfilén i strimlor. Skala vitlök och morötter, hacka vitlöken och skiva morötterna i sneda skivor.

Stek köttet i rapsolja och sesamolja. Lägg i vitlök, morötter och ingefära låt det fräsa med i några minuter. Tillsätt hoisinsås, teriyakisås, vatten och hönsbuljongtärning. Låt grytan koka sakta ca 10 minuter.

00:10:00

Ansa och skölj purjolöken, strimla den i sneda skivor. Skölj sojabönorna och låt dem rinna av. Lägg ned purjolöken i grytan tillsammans med sojabönor, fortsätt att koka sakta ca 5 minuter. Servera grytan med nudlar.

00:05:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

A
Ann-charlotte
12 mars 2023
Hur gött som helst. Fin smak av färsk ingefära. Kunde iofs varit lite mer sås. Detta jag jag helt klart igen
V
Veronica
3 juni 2021
Lagom mycket smak för 2-åringen så nästa gång har jag nog i mer av såserna, lite chili och sesamfrön till oss vuxna
E
Emmy
31 mars 2020
Uppskattades av hela familjen. Vi använde frysta skalade edamamebönor istället och toppade med sesamfrön, vilket passade mycket bra.
J
Jonas
23 mars 2015
Lite för små smaker. Extra teriyakisås/hoisin och kanske en chili för den som gillar mer styrka. Annars gott!
S
Sofi
20 apr. 2008
Detta var sååååå himla gott! Jag serverade grytan med glasnudlar och lite extra teriyakisås. Fantastiskt.

Energi2846 KJ / 680 kCal

Fett23 g

Testa liknande recept

Kyckling Shanghai med nudlar
Betyg 2.8 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaigryta med kokosmjölk
Betyg 1.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker
Betyg 4.2 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Teriyakikyckling med minimajs
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bowl med asiatiska smaker
Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett i hoisinsås och sojabönor
Betyg 3.1 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Stekt ris Morot sallad Stekt fläsk Stekt kött Sallad med sojabönor

Fläskfilé med sesam och sojabönor

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept