Fläskfilé i prickig sås med couscous

Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fläskfilé i prickig sås med couscous

Fläskfilé i prickig sås med couscous är ett gott sätt att tillaga fläskfilé och tillsammans blir det en hel måltid. Stek fläskfilén och låt puttra med portvin, kalvfond, cumberlandsås, kapris och persilja och servera med fluffig couscous.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
600 g fläskfilé
1 msk olja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl vatten
2 msk portvin
1 msk kalvfond
2 msk cumberlandsås
2 msk kapris
2 msk hackad persilja
1 msk maizenaredning (för mörka såser)
3 dl couscousgryn

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • C

    Camilla

    Jättegott! Vi körde med pasta istället för couscous och det funkade lika bra.

Testa liknande recept

  • Portvinssås
    Betyg 4.4 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortellini med grillad paprika
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Couscous med stekt spätta
    0 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het fläskcurry
    Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dalafilé med äppelportvinssås
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödlöksfyllda köttfärsrullar
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad