Fläskfilé i prickig sås med couscous

Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fläskfilé i prickig sås med couscous

Fläskfilé i prickig sås med couscous är ett gott sätt att tillaga fläskfilé och tillsammans blir det en hel måltid. Stek fläskfilén och låt puttra med portvin, kalvfond, cumberlandsås, kapris och persilja och servera med fluffig couscous.

Fläskfilé i prickig sås med couscous

Ingredienser

4 portioner
600 g fläskfilé
1 msk olja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl vatten
2 msk portvin
1 msk kalvfond
2 msk cumberlandsås
2 msk kapris
2 msk hackad persilja
1 msk maizenaredning (för mörka såser)
3 dl couscousgryn

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat

Kommentar

Jättegott! Vi körde med pasta istället för couscous och det funkade lika bra.

Camilla

2007-05-27

Testa liknande recept

Dalafilé med äppelportvinssås
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Portvinssås
Betyg 4.3 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellini med grillad paprika
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Het fläskcurry
Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Madeirasås
Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödlöksfyllda köttfärsrullar
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad