Flamberade rabarber

4
1
Flamberade rabarber

En riktig desserthappening! Smält rabarber i smör i en gjutjärnspanna på grillen eller på spisen. Häll över päronsprit och flambera. Bjud med glass och mandelskorpor. Garanterat en effektfull – och smarrig – dessert.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2013

Flamberade rabarber

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g rabarber
50 g smör
1 dl socker
1/2 dl päronlikör (Xanté)

Till servering

vaniljglass
biscotti

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Sanna

2020-05-30

Gott

Näringsvärde per portion

Energi 2057 KJ / 492 kCal
Fett 23 g
Salt 0.74 g
Kolhydrater 56 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden