Fiskpinnar med grönsakssås

Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
7
Fiskpinnar med grönsakssås

Dessa fiskpinnar serverar du med en härlig grönsakssås på tomater och gräslök tillsammans med mini fraiche, en skön kombination till de frasiga fiskpinnarna och den kokta potatisen. Fisk och potatis på ett gott och nyttigt sätt.

Fiskpinnar med grönsakssås

Ingredienser

4 portioner
10 - 12   potatisar (12 st motsvarar ca 1 kg)
4   tomater
1   knippa gräslök
2 dl  minifraiche (5 %)
1/2 tsk  salt
1 krm  mald vitpeppar
1 - 1 1/2 tsk  råsocker
600 g  djupfrysta fiskpinnar

För alla

Gör glutenfri: ersätt fiskpinnarna med glutenfri panerad fisk sk pommes fish.
Gör mjölkfri: ersätt minifraichen med äkta majonnäs (innehåller ägg) utrörd i lite kallt vatten.

Gör så här

Tips

Kärnorna från de urgröpta tomaterna kan sparas i en burk med lock i kylskåpet och blandas i t ex köttfärssås, soppa eller tomatröra.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Såsen smakade rätt lite, men med en halv chili i blev den bra. Gör man dessutom fisken med frysta spättafiléer som man panerar så blir det bättre innehåll i maten

Andreas

2020-10-13

Såsen är verkligen god och passar bra till fiskpinnar!

Cecilia

2020-09-29

Enkel maträtt med kostcirkelns alla delar och lätt att laga,om man steker fiskpinnarna i ungnen.Det är bra och låg fett till och med nyttit

Mohamed

2007-01-13

Näringsvärde per portion

Energi2552 KJ / 611 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Norrländska tacos
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korv med krämig majsrisotto
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spättafilé med baconpotatis
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskpinnar med fullkornsris
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hamburgare med cole slaw
Betyg 2.6 av 5.
137 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kaffe med chokladsmak
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga