Fiskkotletter med kryddig sås

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
1
Fiskkotletter med kryddig sås

Fiskkotletter med kryddig sås är en riktig smakupplevelse med vit fisk som grund. Stek torsk, sej eller hokifisk och servera med kokt potatis och en härlig sås på lök, basilika, timjan, vitlök, ärtor och tomater.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 1996

Fiskkotletter med kryddig sås

Ingredienser

4 portioner
1   pkt torsk, sej eller hoki eller dyl (à 400-500 g)
2   gula lökar
1   kruka basilika
5   kvistar timjan
1   vitlöksklyfta
2 msk  olja
1   pkt gröna djupfrysta ärtor (à 250 g)
1   förp krossade tomater (à 500 g)
salt och peppar
800 g  potatis

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Använde såsen till en kötträtt bestående av Caj.P marinerad lövbit samt klyftpotatis. Hur gott som helst!!! Kryddade lite extra med cayennepeppar, vitpeppar samt salt. Jag hade inte heller i några ärtor samt glömde ha i vitlöken.

Joakim

2005-09-20

Testa liknande recept

Kokt torskfilé med bacon och ärtpuré
Betyg 3.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Oststuvad risoni med kassler och ärtor
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgryta med parmesanost
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett
Betyg 2.9 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Massamun med ärtor
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med gräddig pestosås
Betyg 3.8 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga