Fiskgryta med sparris

Name: Fiskgryta med sparris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g torsk- och laxtärningar; 240 g surimi sticks; 200 g sparris; 900 g fast potatis; 1 morot; 500 ml kyld grön sparrissoppa; 2 msk dill; salt; peppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Den här fiskgrytan med torsk, lax, räkor och sparris går snabbt att tillaga. Den milda smaken tilltalar även de mest kräsna små middagsgäster.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2012

Ingredienser

4 portioner

300 g torsk- och laxtärningar

240 g surimi sticks

200 g sparris

900 g fast potatis

1 morot

500 ml kyld grön sparrissoppa

2 msk dill

salt

peppar

För alla

Gör så här

Tina fisk, surimi sticks och sparris.

Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Skala och skiva moroten tunt.

Skär surimi sticks i mindre bitar.

Koka upp soppan och lägg i morötter, fisk och surimi. Sänk värmen och låt sjuda i ca 5 minuter.

00:05:00

Skär sparrisen i mindre bitar och lägg i dem i grytan.

Rör ner dillen och smaka av med salt och peppar.

Servera grytan med potatisen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Bra smak, men jag kommer byta surimin mot kräftstjärtar nästa gång för mer smak och ev dubbla soppan för att få mer sås till potatisen.

Robert

2024-04-23

Mums! Hoppade över surimi och kylda soppan och tog grädde och vatten istället, ändå jättegott!

Elin

2012-05-11

God gryta, men nästa gång vill jag ha mer fisk och mindre surimisticks.

Irene

2012-04-14

Energi1512 KJ / 367 kCal

Fett6.2 g

Kolhydrater52 g

Protein22.9 g

Testa liknande recept

Pasta med sparris, dill och citron

Norrländsk duo1 – grillad räkrulle med ärtstomp, prästost och sparris

Pocherad torsk med sparris och kaviaryoghurt

Sotare med ansjovispotatis

Räkpasta med sparris och dill

Fisk-ish filé med sparris och dillsås

Potatis Köttgryta Sparris förrätt Sparris kokt Morot sallad Hälleflundra i ugn

Fiskgryta med sparris

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept