Fiskgryta med saffran och vitlöksbaguette

Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Fiskgryta med saffran och vitlöksbaguette
Under 60 min17 ingredienser Medel

Fisk, saffran och vitlök i en beprövat god kombination! Den här soppan tar en stund att koka ihop men kräver å andra sidan inte särskilt mycket av dig i köket. Den sköter sig mest själv.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2012

Fiskgryta med saffran och vitlöksbaguette

Ingredienser

4 portioner
1 påse frysta fisktärningar (à 400 g)
1 förp minibaguetter (à 300 g)
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
500 g fast potatis
2 morötter
1 purjolök
1 fänkål
2 msk tomatpuré
1/2 förp saffran (à 1/2 g)
2 msk olivolja
5 dl vatten
1 burk körsbärstomater (à 400 g)
1 dl vispgrädde
salt
nymald svartpeppar
1/2 citron

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Mica

    Blev riktigt gott! Gjorde en "Snabb aioli" enligt recept här på Ica istället för vitlöksbröd och la till vitt vin och kräftstjärtar. Kommer laga detta igen!

  • Peter

    Superbra recept! Lägg gärna till vitlök, chili, fiskbuljong och en skvätt vitt vin i grytan!🙂

  • Anna

    Helt otroligt god! Tycker dock det var lite för lite fisk till mängden rotfrukter och vätska. Lägg på 100-200 g fisk till och du har 6 portioner totalt! Jag använde matlagningsgrädde, vilket fungerade utmärkt. Och jag tog grov panini, delade och bredde på hemgjort vitlöks- och persiljesmör, la ihop och svepte in i folie, och så in i 275 graders varm ugn 8 minuter. Blir jättegott!

  • Charlotte

    jättegott. tog lite sambal och gjorde en snabb aioli till.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2951 KJ / 703 kCal
Fett31 g
Kolhydrater72.9 g
Protein29.6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Plockig skaldjursgryta med rostade grönsaker
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax med saffranskokt fänkål och krasse
    Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med saffran och fänkål
    Betyg 3.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Musslor med saffran och fänkål
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt fisk och vitvinssås med saffran
    Betyg 3.7 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranspasta med lax och fänkål
    Betyg 3.3 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaFiskgrytaHöst - recept på höstmatRotfrukterHöstgryta