Fiskgratäng med broccoli och dragon

Betyg 3.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Fiskgratäng med broccoli och dragon

Fiskgratäng med broccoli och dragon är en matig och välsmakande gratäng som tillagas i ugn tills fisken fått fin färg och osten smält. Servera gratängen med kokt potatis och sallad.

Fiskgratäng med broccoli och dragon

Ingredienser

4 portioner
600 g färsk eller fryst fisk, t ex torsk, kolja, sej eller hoki
250 g broccoli
vatten
salt
4 msk vetemjöl
3 dl fiskbuljong (tärning + vatten)
1 dl grädde
1/2 tsk medelhavssalt
1/2 krm kajennpeppar
1 msk hackad dragon
1 - 1 1/2 dl riven ost

Gör så här

00:05:00
00:02:00
00:05:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st
  • Gott! Lyd Camillas råd och häll i lite matlagningsvin.

    Sara

  • Totalt oätligt, hade höga förhoppningar men det här var faktiskt det sämsta jag lagat någonsin.

    Hanna caroline

  • Skall jag bete mig annorlunda om broccolin är färsk eller fryst?

    Tore

  • Såå gott!!! Blir fler ggr.

    Anneli

  • Jättegott! Lättlagat och över förväntan 👌kommer jag göra igen

    Charlotta

  • Jättegott! Lättlagat och över förväntan 👌kommer jag göra igen

    Charlotta

  • Jättegott! Lättlagat och över förväntan 👌kommer jag göra igen

    Charlotta

  • Mycket gott trots min bristande erfarenhet av att få till en klimpfri sås

    Folke

  • I was cooking for two. Added 2 dl of grädde and substituted mjöl with majs stärkelse. Oh and some parmesan on top. Turned out delicious :)

    Olha

  • Jag använde crème fraiche istället för grädde och hade även i lite matlagningsvin. Jättegott och superenkelt!

    Camilla

Näringsvärde per portion

Energi1600 KJ / 380 kCal
Fett11 g

Testa liknande recept

  • Fisk i paprikasås
    Betyg 3.2 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med krämig dragonsås
    Betyg 2.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hoki thai
    Betyg 2.7 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng till vardags
    Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad