Fiskbiffar med senapsyoghurt

Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
7
Fiskbiffar med senapsyoghurt

Superba fiskbiffar av kolja kryddade med hackad gräslök. Till fiskbiffarna har du en läcker senapsyoghurt med kapris och fransk senap. Servera fiskbiffarna med kokt potatis, haricots verts, hackad rödlök och bröd.

Fiskbiffar med senapsyoghurt

Ingredienser

4 portioner
400 g  koljafilé
1 msk  potatismjöl
2   äggvitor
1 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
1/2 dl  hackad gräslök
2 msk  olja

Senapsyoghurt

2 dl  matyoghurt
2 msk  kapris
1 tsk  fransk senap
salt och peppar

Till servering

bröd
kokt potatis
haricots verts (bönor)
hackad rödlök

För alla

Gör glutenfri: välj ett glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Byt ut senap mot 1-2 msk riven pepparrot (för 4 port) i såsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Vi körde på lax men det var supergott det också! Vår tvååriga dotter åt två portioner vilket är väldigt ovanligt.

Camilla

2009-04-13

Supergott!

Ica

2008-12-01

Detta var gott. Det är roligt att Sverige kommer med olika fiskrecept, jag kommer från Norge och där är det oendeliga möjligheter med fisk. MVH Ellen

Roland

2008-10-24

Näringsvärde per portion

Energi1645 KJ / 393 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Crab cakes
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskplättar med bönor
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskfilé i kapprock
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kolja med kapris, rödbetor och brynt smör
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kolja med räk- och dillsås
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kolja i ugn med broccoli och skånsk senap
Betyg 4.3 av 5.
53 personer har röstat
Under 30 min att tillaga