Fisk med citron och basilika

Betyg 4.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Fisk med citron och basilika
Under 30 min13 ingredienser Medel

En härligt krämig fiskrätt som lagas i ugnen. Såsen till fisken är krämig och såsen av crème fraiche och citron får en syrlighet som passar perfekt till koljan. Fisk och sås åker in i ugnen med ett täcke av ost som blir pricken över i:et. Serveras med kokt potatis och krispiga sockerärtor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2013

Fisk med citron och basilika

Ingredienser

4 portioner
700 g alaska pollock
900 g potatis
salt
peppar
1/2 purjolök
1 citron
1 kruka basilika
1 tsk olja
1 kyckling- eller fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
1 dl vatten
2 dl crème fraiche
1 dl riven ost
150 g sockerärtor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

  • Fisken blev torr och seg. 225 gr i 10 min är för hög temperatur och lång tid. 175 gr i 10 min eller 200 gr i 7 min räcker gott.

    Eva

  • De första tuggorna kände vi att det var en väldigt udda kombination men innan vi hade ätit upp så gillade vi den. Ute slöt purjho för vi hade ingen hemma och ost.

    Beatrice

  • Helt suverän! Riktigt god, lätt gjord och sparar tid för oss småbarnsföräldrar 😉

    Sacha

Näringsvärde per portion

Energi2154 KJ / 513 kCal
Fett20.2 g
Kolhydrater45.5 g
Protein33.4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med dill och sockerärtor
    Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
    Betyg 4 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig fiskgryta med saffran
    Betyg 3.8 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med curry och broccoli
    Betyg 3.3 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med gräslök
    Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med dill
    Betyg 4.4 av 5.112 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPotatissoppaHälleflundra i ugnMejeriPanerad spättaKoka