Fisk med citron och basilika
En härligt krämig fiskrätt som lagas i ugnen. Såsen till fisken är krämig och såsen av crème fraiche och citron får en syrlighet som passar perfekt till koljan. Fisk och sås åker in i ugnen med ett täcke av ost som blir pricken över i:et. Serveras med kokt potatis och krispiga sockerärtor.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2013
Gör så här
00:12:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2154 KJ / 513 kCal
Fett20.2 g
Kolhydrater45.5 g
Protein33.4 g
Kommentarer
7 stFisken blev torr och seg. 225 gr i 10 min är för hög temperatur och lång tid. 175 gr i 10 min eller 200 gr i 7 min räcker gott.
Eva
De första tuggorna kände vi att det var en väldigt udda kombination men innan vi hade ätit upp så gillade vi den. Ute slöt purjho för vi hade ingen hemma och ost.
Beatrice
Helt suverän! Riktigt god, lätt gjord och sparar tid för oss småbarnsföräldrar 😉
Sacha
Sjukt gott recept, bästa såsen! Jag skippade purjolöken och använde citronpeppar istället för vanlig peppar, blev en höjdare!
David
Gott och enkelt!
Monica
Hej Rud! Tråkigt att du känner att det blir så. Det är väldigt olika på ugnar och därför svårt att ange en exakt tid. Men jättebra att du kollar och låter den stå kvar tills du känner att det är klart.
Ica-köket
Som vanligt när det gäller tillagningstiden så anges den alldeles för kort. Vi har till 100% följt vad som står i receptet. Men ökade tiden till 15 minuter. Då var fisken fortfarande rå. Vi ökade med ytterligare 15 minuter. Då först började det likna något. Stora Småland
Rud