Fisk i form

Betyg 2.3 av 5.
19 personer har röstat
7
Fisk i form

Denna underbara fisk tillagar du i ugn under en smakrik smet av morot, lök och persilja som blandas med ost, senap och citronpeppar. Ugnslaga filéerna och bjud sedan på fisk i form under krispigt och gott morotstäcke med varm potatismos och sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000

Fisk i form

Ingredienser

4 portioner
500 g  fiskfilé (av torsk, kolja eller gös)
2   morötter
1   gul lök
1/2   knippa persilja
2 dl  riven ost
1/2 msk  fransk senap
1 - 2   äggulor
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  citronpeppar

Till servering

blandad sallad
4   port potatismos

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

God, men den slår inte farmors. Note to self: måste fiska fram hennes recept.

Emil

2018-06-20

tog ett helt ägg istället och mer salt och citronpeppar

Karin

2013-10-16

tog vitlök i stället för senap smakade bättre för min del

Henrik

2010-10-24

Testa liknande recept

Fisk under mimosatäcke
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgryta med parmesanost
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vermouthfisk med fänkål
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torskbullar med gräslöks- och ansjovissås
Betyg 4.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fiskgratäng Provencale
Betyg 2.5 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad fiskfilé med kräftröra
Betyg 3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga