Fisk i folie med jordärtskockspuré

Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Fisk i folie med jordärtskockspuré
Under 60 min13 ingredienser Medel

Ett mumsigt och nyttigt recept på fisk i folie med krämig jordärtskockspuré. Du tillagar fisken i ugn med körsbärstomater, sparris, citron och dill. Purén gör du av potatis, jordärtskockor och mjölk. Garnera med dill!

Fisk i folie med jordärtskockspuré

Ingredienser

2 portioner
400 g vit fiskfilé
10 körsbärstomater
6 sparrisar
1/2 citron
1 msk hackad dill + dillkvistar till serveringen
1 tsk flingsalt
1 krm peppar
1 msk smör

Jordärtskockspuré

3 potatisar
400 g jordärtskockor
1 1/2 dl mjölk
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Evalotta

    Det tog mycket längre tid än 30 minuter innan fisken blev klar. Paketet är ju packad av fisk och grönsaker.

  • Emma

    Väldigt gott! Vi kokade dock färskpotatis till och gjorde purén med endast jordärtskockor. Blev suveränt!

  • Måns

    Både moset och fisken blev suveränt god.

  • Therese

    Jätte gott! Jag gjorde enligt receptet men la till salladslök också.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Jordärtskockscrème
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordärtskockspuré
    Betyg 4.7 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad torsk med spenat och jordärtskockspuré
    Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade jordärtskockor
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hickorydoftande fläsk med äppelkompott
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris koktPuréHalstrad rödingJordärtskockspuréKoljafiléKoka