Fisk och musslor på grillen i paket

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
0
Fisk och musslor på grillen i paket

Härliga paket med fisk och musslor som tillagas på grillen. Både blåmusslorna och de blandade fiskfiléerna får god smak av skyn med bland annat timjan, vitlök, chili och vitt vin. Servera fisk- och skaldjurspaketen med nykokt färskpotatis och skyn.

Fisk och musslor på grillen i paket

Ingredienser

4 portioner
aluminiumfolie
färskpotatis till servering

Musslor

1 kg blåmusslor i nät
6 - 7 salladslökar
2 vitlöksklyftor
2 tomater
1 chilifrukt
4 kvistar persilja
3 msk mild olivolja
2 dl torrt, vitt matlagningsvin

Fisk

800 g blandade fiskfiléer (t ex torsk, sej eller lax)
smör
salt
peppar
färsk timjan
1 dl vitt vin

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Matjessill i papper
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillade lökar med curry- och musseldipp
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svartpeppargrillad kyckling med ratatouille i folie
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade blåmusslor med västerbottenssmör
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillade blåmusslor med pasta och gremolata
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga